Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2020

Een bijzondere witte Premier Cru van Domaine Dujac uit Morey-Saint-Denis, een appellatie die vooral bekendstaat om zijn rode wijnen. Les Monts Luisants ligt hoog op de helling, direct boven Clos de la Roche Grand Cru, waar de stenige kalkrijke bodem zorgt voor veel frisheid en mineraliteit. De rijpe jaargang 2020 geeft de wijn een mooie rijkdom, met tonen van citrus, witte perzik en rijpe peer, aangevuld met witte bloemen, amandel en subtiel verfijnd eikenhout. In de mond is hij vol en gelaagd, maar tegelijkertijd energiek en precies, met frisse zuren en een uitgesproken minerale spanning. Een zeldzame en karaktervolle witte Bourgogne die de rijkdom van Chardonnay prachtig combineert met de koele, kalkrijke terroirexpressie van de Côte de Nuits.